アンニョン佳ちゃんの韓国生活いい感じ

韓国に暮らして13年・・夫は韓国人、子供は4人、私は大陸で花を咲かしてます^^

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キムジャン近し・・・ 

えっ、早い

いつ11月になってもう5日も過ぎてるんですか・・・(汗)


ちょっと手にかけてることがあったりして

ブログが抜け抜けですね・・・^^;

そして、こちら11月になると

キムジャンです・・・
(大量のキムチ漬けを作ること)

にんにく、ねぎ、コチュカル、白菜、大根などが必要です

田舎のおうちだと

150ぐらいの白菜の数をこなすようです・・・^^

これ、女の人にとってイベントですから


佳チャン家は、キムチの消費量があんまりないので

いつも手軽に買うか(こら!作れ??!!)

おすそ分けで生き延びてます・・くっく


今はキムチ冷蔵庫は一家に一台という時代ですが

昔はハガリ(つぼ)を地面に半分ほど埋めて保存してたんですって・・

田舎では、まだこの光景みれるのかな??


すごい数の白菜をつけるのでキムチ冷蔵庫がないと

味が落ちるとか、腐りやすくなるんです



キムジャンを逃れた佳ちゃんと言いたいところですが

娘の通う幼稚園でキムジャンがあるようで

要員に入ってしまいました・・(なんで???!!)

しっかり写真にしてきます

ほどほど手伝います^^



急にさむくなって、また風邪モードな私・・・

こっちでは、風邪には辛いもの!!みたいなところあって(家だけかな?)

キムチパワーが必要です・・・



ほんとかな????ですが

そういう事ですから・。・。・。・。><




佳ちゃん★キムジャンって今年は高くつきますよ??絶対!



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Posted on 2010/11/05 Fri. 22:33    TB: 0    CM: 6

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