キムジャン近し・・・

えっ、早い

いつ１１月になってもう５日も過ぎてるんですか・・・(汗）


ちょっと手にかけてることがあったりして

ブログが抜け抜けですね・・・＾＾；

そして、こちら１１月になると

キムジャンです・・・
（大量のキムチ漬けを作ること）

にんにく、ねぎ、コチュカル、白菜、大根などが必要です

田舎のおうちだと

１５０ぐらいの白菜の数をこなすようです・・・＾＾

これ、女の人にとってイベントですから


佳チャン家は、キムチの消費量があんまりないので

いつも手軽に買うか（こら！作れ??！！）

おすそ分けで生き延びてます・・くっく


今はキムチ冷蔵庫は一家に一台という時代ですが

昔はハガリ（つぼ）を地面に半分ほど埋めて保存してたんですって・・

田舎では、まだこの光景みれるのかな？？


すごい数の白菜をつけるのでキムチ冷蔵庫がないと

味が落ちるとか、腐りやすくなるんです



キムジャンを逃れた佳ちゃんと言いたいところですが

娘の通う幼稚園でキムジャンがあるようで

要員に入ってしまいました・・（なんで???！！）

しっかり写真にしてきます

ほどほど手伝います＾＾



急にさむくなって、また風邪モードな私・・・

こっちでは、風邪には辛いもの！！みたいなところあって（家だけかな？）

キムチパワーが必要です・・・



ほんとかな??？？ですが

そういう事ですから・。・。・。・。＞＜




佳ちゃん★キムジャンって今年は高くつきますよ??絶対！